Regionale Küche

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DIE KÜCHE DER GEGEND UM VIGEVANO UMFASST TRADITIONELLE GERICHTE DER LOMBARDEI UND VERSCHIEDENE PRODUKTE MIT DER KENNZEICHNUNG DE.C.O (KOMMUNALE HERKUNFTSBEZEICHNUNG)

Unsere Gäste können in den zahlreichen Restaurants und Gasthäusern im Zentrum von Vigevano und in der Nähe auf dem Land, die die typischen Gerichte der Region auf der Karte haben, die Spezialitäten von Vigevano und der Lomellina kosten.

Das sollten Sie in Vigevano kosten:

  • die aus der traditionellen Küche stammende „Figadej“, eine Wurst aus Schweineleber,
  • den Keks „Cent Franc“
  • die Torte „La Viginuna“

Auch der Dolce Riso del Moro gehört zu den berühmten Spezialitäten der Region: Es handelt sich um einen Reiskuchen, der nach einem alten Rezept aus der Zeit der Sforza gebacken wird.

Ein Aufenthalt in Vigevano, um das Beste aus der lokalen Küche zu probieren

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